Salame di Gioi, 300g

Beskrivning

Förvaringsanvisningar: Förvaras torrt och svalt.
Ingrediensförteckning: färskt fläskkött (gris), svartpepparkorn, vitlök, sötpeppar och havssalt.

Den är packad i vegetabiliskt fiberhölje och lagrad i minst 60 dagar. Efter det vakumförpackad.
Den innehåller inga konserveringsmedel. Är gluten och mjölkfri.

En liten men prisad salami-producent med ca 30 grisar som betar i ett naturreservat med kastanjskog i hjärtat av Cilento, södra Italien.

Näringsvärde: Näringsvärde per 100 gram
Energi 1856 kj/447 kcal
Fett 35 gram varav mättat fett 12g
Kolhydrat 0,0g varav sockerarter 0,0g
Protein 33g
Salt 5,5g