Beskrivning
Förvaringsanvisningar: Förvaras torrt och svalt.
Ingrediensförteckning: färsk fläskkött (gris), chili (stark), vild fänkål, havssalt.
Salsiccia picante är gjord av karré, bacon och skinka från grisen. Smaksatt med chili (stark).
Den är packad i vegetabiliskt fiberhölje och lagrad i minst en månad. Efter det vakumförpackad.
Den innehåller inga konserveringsmedel. Är gluten och mjölkfri.
En liten men prisad salami-producent med ca 30 grisar som betar i ett naturreservat med kastanjskog i hjärtat av Cilento, södra italien.
Näringsvärde: Näringsvärde per 100 gram
Energi 1519 kj/364 kcal
Fett 24 gram varav mättat fett 7,9g
Kolhydrat 1,1g varav sockerarter 0,0g
Protein 36g
Salt 5,9g
Mer information
Vikt | 300 g |
---|